  |
  |
|
 |
 |
 |
| Nos menus sont offerts 12 mois par année et sont adaptables à vos besoins. |
| |
Voici la liste et le détail de nos menus.
Faites votre choix! |
|
|
 Menu Cabane à sucre |
| Repas complet incluant : |
| |
| Marinade maison |
Creton maison |
| Salade de chou |
Saucisse dans le sirop |
| Pomme de terre |
Jambon à l'érable |
| Omelette au lard |
Oreilles de crisse |
| Fèves au lard |
Pain frais |
| |
|
|
| Pour vous sucrer le bec |
| |
| Tarte au sucre |
Pouding à l'érable |
| Tire sur la neige |
|
|
| |
|
Café et lait
Couverts de service inclus
Le tout à volonté! |
|
| « Retour vers le haut |
| Menu BBQ et Blé d'Inde |
| Menu 1 |
| |
| Hot dog |
Blé d'Inde |
| 2 choix de salade |
1 dessert |
| thé,café |
|
|
| |
|
| Menu 2 |
| |
| Hamburger |
Blé d'inde |
| 2 choix de salade |
1 dessert |
| thé,café |
|
|
| |
|
| Menu 3 |
| |
| Hot dog |
Hamburger |
| Blé d'Inde |
2 choix de salade |
| 1 dessert |
thé, café |
|
| |
|
| Menu 4 |
| |
| Blé d'Inde |
2 choix de salade |
| table de pâtisseries |
thé, café |
|
| |
|
| Nos choix de salades |
| |
| Chou |
Patates |
| Chinoise |
Riz aux légumes |
| Macaroni |
Carottes |
| César |
Grecque |
| Ainsi que plusieurs autres... |
|
| |
|
|
Tous nos menus comprennent :
Les condiments, ustensiles et vaisselle jetable
Le tout à volonté! |
|
| « Retour vers le haut |
| Menu pour méchoui |
| Menu 1 |
| |
| Fesse de boeuf ou de porc et dinde |
Patate au four |
| Sauce d'accompagnement |
2 choix de salade |
| Légumes du marché |
1 choix de dessert |
| Crudités et trempettes |
|
|
| |
|
| Menu 2 |
| |
| Fesse de boeuf, porc et dinde |
Sauce d'accompagnement |
| Patate au four |
Légume du marché |
| 2 choix de salade |
Crudités et trempettes |
| 1 choix de dessert |
|
|
| |
|
| Menu 3 |
| |
| Fesse de boeuf, porc et agneau |
Sauce d'accompagnement |
| Patate au four |
Légume du marché |
| Bar à salade et crudités |
Table de pâtisseries |
|
| |
|
| Nos choix de salades |
| |
| Chou |
Macaroni |
| Patates |
Carottes |
| Chinoise |
César |
| Riz aux légumes |
Grecque |
| Ainsi que plusieurs autres choix... |
|
| |
|
|
Tous nos menus comprennent :
Vaisselle de pierre, ustensiles stainless, nappes, pain et beurre, thé et café.
Service complet.
Le tout à volonté! |
|
| « Retour vers le haut |
| Menu fiesta mexicaine |
| - Tourtière mexicaine |
| - Nachos avec accompagnement (salsa et fromage) |
| - Mini-brochette de poulet ou ailes de poulet |
| - Chili con carne |
- Borritos avec accompagnement
(crème sûre, salsa, guacamole, fromage, tomate, salade) |
| - Légumes et trempettes |
| - 1 choix de salade (salade de riz et légumes) |
| - Dessert (au choix) |
| - Breuvages (Boissons gazeuses variées, jus variés, eau, café) |
| - Pain frais |
|
Ainsi que tout ce qu'il faut pour le service du repas (assiettes, ustensiles, décor etc.)
Le tout à volonté! |
|
| « Retour vers le haut |
| Buffet froid |
| Buffet 1 |
| |
- Plat de légumes avec trempette
(céleri, carotte, radis, brocoli, chou-fleur) |
| - Sandwich (oeuf, poulet et jambon) |
|
| |
|
| Buffet 2 |
| |
- Plat de légumes avec trempette
(céleri, carotte, radis, brocoli, chou-fleur) |
| - Sandwich (oeuf, poulet et jambon) |
| - Trio salades |
|
| |
|
| Buffet 3 |
| |
- Plat de légumes avec trempette
(céleri, carotte, radis, brocoli, chou-fleur) |
| - Sandwich (oeuf, poulet et jambon) |
| - Plat de charcuterie avec olives |
|
| |
|
| Buffet 4 |
| |
- Plat de légumes avec trempette
(céleri, carotte, radis, brocoli, chou-fleur) |
| - Sandwich (oeuf, poulet et jambon) |
| - Trio salades |
| - Plat de charcuterie avec olives |
| - Michette farcie |
|
| |
|
| Buffet 5 |
| |
- Plat de légumes avec trempette
(céleri, carotte, radis, brocoli, chou-fleur) |
| - Sandwich (oeuf, poulet et jambon) |
| - Trio salades |
| - Plat de charcuterie avec olives |
| - Michette farcie |
| - Coco farcie |
| - Fromages et raisins |
|
| |
|
| Buffet 6 |
| |
- Plat de légumes avec trempette
(céleri, carotte, radis, brocoli, chou-fleur) |
| - Sandwich (oeuf, poulet et jambon) |
| - Trio salades |
| - Plat de charcuterie avec olives |
| - Michette farcie |
| - Coco farcie |
| - Pizza aux tomates |
| - Pâtisseries variées |
|
| |
|
| Nos choix de salades |
| |
| Macaroni |
Chou |
| Verte |
Patates |
| Carotte |
Poulet |
| Riz aux légumes |
Fruit de mer |
| Chinoise |
César |
| |
|
|
| Extra aussi disponibles |
| |
| Boule au saumon |
Pain aux épinards |
| Saucisses cocktail |
Pizza aux tomates |
| Assiette de fruits etc. |
|
| |
|
|
| Choix de desserts |
| |
| Gâteau forêt noire |
Gâteau aux carottes |
| Gâteau au chocolat |
Gâteau blanc |
| Jardinière |
Carré au beurre etc. |
| |
|
|
| Accessoires |
| |
| Verre à café |
Bâton à café |
| Sucre |
Lait |
| |
|
|
| Assiettes et couverts |
| |
| Assiette jetable |
Ustensile jetable |
| Serviette de table |
|
| |
|
|
|
| « Retour vers le haut |
| Autres menus |
| - Trio de pâtes (spaghetti, fettucini, tortellini) |
| - Duo de lasagne (à la viande, végétarienne) |
| - Spaghetti à la viande |
| - Jambon à l'ananas |
| - Boeuf aux Zup |
| - Brochette de poulet ou de porc |
| - Rosbif du roi |
| - Filet mignon de boeuf |
| - Vol-au-vent au poulet |
| - Vol-au-vent aux fruits de mer |
|
| Tous les menus sont combinés avec : |
| |
| Pain et beurre |
Hors d'oeuvre avec trempette |
| Salade du chef |
Légumes |
| Pommes de terre pilées ou riz |
Choix de sauces pour pâtes
(à la viande, rosée, fruits de mer) |
Choix de dessert
(table à pâtisseries disponibles) |
Café, thé |
| |
|
|
|
| « Retour vers le haut |
| Journée pomme mobile |
| Déroulement de la journée |
- Tour de carriole d'une durée de 30 minutes minimum.
Divisé en groupes selon le nombre de personnes présentes. |
- Cueillette de pommes
1 sac de 3lbs par personne |
| - 1 petite citrouille par personne |
|
| Service d'un dîner |
| - Blé d'Inde (épluchette) |
| - Sandwichs divers |
| - Crudités et trempette |
| - Salade de chou et pommes |
| - Dessert aux pommes |
| - Lait |
|
| |
|
Couverts de service inclus
Le tout à volonté! |
|
| « Retour vers le haut |
|
|
 |
|
|
|
